糖油粑粑~

糖油粑粑~的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉适量，倒入一个干净的碗中

2. 第2步.

   加入清水，和成一个光滑的面团（清水分次少量加入哦，不然太湿又要加粉了）

3. 第3步.

   面团如图

4. 第4步.

   面团分成小个压扁，平底锅放油，开始煎吧

5. 第5步.

   两面煎煎

6. 第6步.

   煎好放入一个碗中备用

7. 第7步.

   下面开始熬糖水啦，平底锅放少量油和白糖，小火慢炒，炒至糖完全溶化，成金黄色为止，然后加入半碗清水一起熬（加水时小心哦，容易飞溅）

8. 第8步.

   煎好的粑粑放入糖水中一起煮，两面都煮一下

9. 第9步.

   煮至软糯就可以装盘啦，趁热洒上一把糖桂花

10. 第10步.

    开吃