自尝试3分钟奶油scone后,回味不已,但是家中男丁们更偏向咸味,自己加了烤干的葱青,调节了糖盐比例,另一款充饥小松饼问世!
葱,只要绿色部分,洗净,晾干,切断150℃,10分钟左右,只要收干水份即可,所以烤完颜色不变。
低粉,糖,盐,泡打粉混合拌匀后加入奶油,搅拌成面团后随意切割。静止等待20-30分钟后刷蛋液,如喜欢深色可以只刷蛋黄
黄油可以根据个人口味适量添加