最近迷上咖喱，从咖喱饭🍛到炒饭，都要放一点，方便又好吃~
锅热后放适量油，鸡蛋打散翻炒。
陆续加入黄瓜，西红柿，包菜，火腿，洋葱，青椒，红椒，胡萝卜青豆玉米粒翻炒。
然后加入咖喱，盐，胡椒粉，炒至咖喱化开。
最后加入米饭翻炒，加两勺猪油，少许味精，炒至猪油化开收锅。
一小碗蛋炒饭，配一杯黄瓜苦瓜汁，元气满满。
胡萝卜青豆玉米粒就是超市买的果蔬包，使用前可以用热开水浸泡一下。收锅前加一两勺猪油，香喷喷的，也不会油腻，很好吃，浓浓的咖喱味。
