蛋挞,零失误

蛋挞,零失误的做法
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蛋挞,零失误的食材和调料

牛奶50ml
淡奶油100ml
绵砂20g(可根据自己的口味调整)
鸡蛋黄2个
蛋挞皮9个(可以用直接买好的)

蛋挞,零失误的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞,零失误的做法步骤 第1步

    淡奶油,牛奶和绵砂糖放到一起搅拌,直至糖融化,如果放的是砂糖,可以隔水加热搅拌

  2. 第2步.蛋挞,零失误的做法步骤 第2步

    放凉,加入蛋黄搅拌均匀,倒入做好的蛋挞皮中,大概七八分的位置,一共放了九个

  3. 第3步.蛋挞,零失误的做法步骤 第3步

    烤箱250度提前预热五分钟,放入摆好的蛋挞,220度上下管火,20分钟,表面出现黑斑会更香。 ps:要用纯蛋黄,颜色才会更好看,金黄的

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