炖猪蹄

炖猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   1、猪蹄洗净切成小块，国内放冷水，然后放入猪蹄、姜片、葱段、料酒，大火烧开，将锅内的脏沫撇净 2、将绰好的猪蹄用冷水洗净 3、锅内放油，白糖炒色，待糖变色冒泡将猪蹄放入炒锅，然后成出 4、将猪蹄、姜片、葱段、大料、料酒、老抽、盐（喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒）一起放入电压力锅内，放入水末过猪蹄，启动猪蹄按钮就可以了