野草莓果酱

野草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜野草莓，洗干净。 加糖腌制4小时以上。 我是头一天腌制，第二天才熬的果酱。

2. 第2步.

   腌制好以后，野草莓倒入锅中。 扔进冰糖。细砂糖。 大火熬制。 感觉浓稠了，开小火。 挤半个柠檬汁进去。 小火熬制。 感觉自己要的浓稠度，就关火啦。 柠檬防腐。当然，糖多一点也防腐。

3. 第3步.

   玻璃瓶。隔水蒸。消毒。 玻璃瓶温热的时候。 野草莓果酱也温热的时候。 装瓶。 这样可以杀菌！ 保质期延长。

4. 第4步.

   装瓶。

5. 第5步.

   抹吐司不错！ 除了搭配吐司，真的不知道怎么吃了！ 果酱的下场！ ... 野草莓酱。子很多。咯嘣脆！ 感觉没有草莓酱好吃啊！ 哈哈。 送别人都说好吃呢！

6. 第6步.

   美美的野草莓。 美美的果酱。