梅干菜烧肉

梅干菜烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   泡梅干菜半小时，洗干净过滤一下，在油锅里炒一下，加盐，糖，少许酱油，盛出备用

2. 第2步.

   五花肉入水煮开，大概几分钟，出来切块，不要太小

3. 第3步.

   油锅里放一些冰糖，翻炒到冰糖融化，放入五花肉，继续翻炒，入酱油上色，加入梅干菜，放入生姜片，葱，包着花椒和茶叶的料包，倒上热水，加酱油

4. 第4步.

   等水烧开，慢火炖两个小时，然后可以根据自己的口味加入适当盐，糖，收锅