第一次在英国自己做Parsnip 用意大利熏肉中式滚刀块随便一炒 味道出奇意料的好吃 分享给大家
欧防风切小块 随意大小 能容易炒熟就可
锅里下油高温爆香大蒜 下火腿快速炒开
加入切好的parsnip块大火翻炒半分钟 关小火 加一丢丢水 盖上盖子焖两分钟
出锅前撒上黑胡椒就可以啦
因为火腿本身有咸味 可能不需要再另外加盐 或酌情加盐