樱桃小丸子

樱桃小丸子的做法
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樱桃小丸子的食材和调料

樱桃适量
甜酒,有的地方叫酒酿或醪糟
糯米丸子

樱桃小丸子的做法步骤

  1. 第1步.樱桃小丸子的做法步骤 第1步

    樱桃洗净,用筷子将樱桃核戳出来

  2. 第2步.樱桃小丸子的做法步骤 第2步

    用料理机将果肉打碎

  3. 第3步.樱桃小丸子的做法步骤 第3步

    锅内放少许清水,煮糯米丸子,并加入甜酒,我这里用的是燕麦做的甜酒

  4. 第4步.樱桃小丸子的做法步骤 第4步

    把煮好的酒酿丸子倒进樱桃汁里,上面在搭配几个新鲜樱桃。我的摆盘功底一向很糟糕,凑合吧

  5. 第5步.樱桃小丸子的做法步骤 第5步

    酸甜清爽的樱桃小丸子就做好了

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