
剩饭不好处理?变个方法吃就好啦!

烤盘里垫上油纸或锡纸(略粘,效果不好),将剩米饭用饭勺平铺在垫好的纸上,摊薄、压紧;微波炉化黄油至水状和蛋液完全混合后,均匀倒在米饭上,撒上适量盐、胡椒和番茄酱

(各种忘拍照,快完成才想起来…)在图一基础上铺一层切成超薄片状的番茄、再铺一层香肠(我用的自家做的四川腊肠,效果出奇好),然后开始撒大量马苏里拉芝士

撒厚厚一层碎芝士,至盖满整个披萨,上面再放些装饰,由于懒,我继续放了腊肠…

烤箱180度上下火30分钟,再调至220度上面火烤5分钟,完成!(没想写菜谱的,成品依然忘了拍照🙈)
1.披萨里的配料可以依照个人口味随意调整,开心就好;
2.吃的时候配上番茄酱味道更好;
3.黄油不要加太多,会返油,很腻;
4.芝士要多放多放多多放!