半个脆皮西瓜皮削皮洗净切片,海螺洗好,蒜头拍扁。
热锅倒入玉米油放蒜头爆香,倒入西瓜皮翻炒加入少许蚝油(重要的事情说三遍:无需加盐)炒两下,倒入海螺炒一炒然后盖上锅盖焖两分钟左右,会自动出水哦……翻炒两下加少许🐔精装盘出锅即可。
味道非常鲜美,瓜皮甜脆、汤汁鲜甜、做法简单,好吃到汤汁都不剩一滴😍……真心是谁吃谁知道哈~😄😄