酒酿馒头（伊莱特智能WIFI煲）

酒酿馒头（伊莱特智能WIFI煲）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   将酒酿放进搅拌机，搅打成酒酿汁

3. 第3步.

   面粉中加入适量糖；

4. 第4步.

   再放入搅打好的酒酿汁；

5. 第5步.

   混合后，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；

6. 第6步.

   面团发酵至2倍大，发酵结束；

7. 第7步.

   将发酵好的面团放置案板上，加入少许碱面，重新揉圆，松弛5分钟；

8. 第8步.

   将面团等分成小面团，再分别揉圆；

9. 第9步.

   电饭煲中加入适量水，放入蒸笼，再放入馒头；

10. 第10步.

    选择“蒸”程序，程序结束就可以出锅了。

11. 第11步.

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