青椒肉丝面（尖椒肉丝面）快手版

青椒肉丝面（尖椒肉丝面）快手版的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切丝，加淀粉，加几滴料酒，揉匀，腌上五分钟

2. 第2步.

   青椒切丝，越细越好

3. 第3步.

   尖椒也切丝，越细越好

4. 第4步.

   热锅，放油，放肉，炒到肉发白，盛出备用

5. 第5步.

   锅内留底油，放葱花呛锅，放青椒尖椒，炒软，放肉，放盐，鸡精，海天酱油 ，炒匀，出锅

6. 第6步.

   放水，煮面，开两次锅就熟了（我是在外面粮店买的面条），捞出，过凉水，盛到碗里，码上菜，开吃 图里的烤肠是我自己做的，想吃的时候煎一根，很卫生^ω^