上手简单,味道好,超喜欢。
葱,蒜,西红柿切好备用
中火等油热后调小火,倒入大蒜爆香
再倒入西红柿,小火炒至西红柿快掉皮
加水大火烧开,打一个鸡蛋进去;过一会再搅动一下鸡蛋;5分钟后放盐,鸡精,葱...尝尝味道,适当调味;最后出锅前滴几滴醋
大功告成,美味!
家常菜:西红柿鸡蛋汤 难易成度:上手简单,人人都能做