蜜汁脆皮烤鸡

蜜汁脆皮烤鸡的做法步骤

1. 第1步.

   2:炸好蒜蓉油

2. 第2步.

   所有2调料混合（当然3蜂蜜和3黄油除外），调成秘制酱汁。

3. 第3步.

   三黄鸡一只，我家不喜欢鸡头，鸡屁股那些直接处理了。因为没打算发菜谱得，把酱汁混合鸡的图没拍。我是用牙签把鸡全身扎个边，你说对它多大“怨气”😂。然后取个保鲜袋，把鸡装进去，鸡中间倒上调料汁，塞上香菇（鸡没开膛），周边摸上调料汁。扎好袋子，放到保鲜盒。每三，四小时，要给它来个翻身按摩。因为调料汁会不均匀。大概腌制一天左右入味。（如果着急吃，可以把鸡开膛腌制，节约时间，中间要翻身）

4. 第4步.

   烤时候，烤箱上火🔥预热200度。鸡得开膛了，我其实是旋转得那工具没有，不能整只旋转烤。取了个10寸披萨盘，把鸡压平后，鸡身上摸3:黄油。放入烤箱，这是20分钟样子。（我只用上火烤）30分钟后记得把鸡翻身烤10分钟（就是鸡烤了40分钟取出来）。

5. 第5步.

   3蜂蜜一勺拌调料汁（秘制调料汁腌制时候有剩哦），混合均匀备用

6. 第6步.

   40分钟鸡取出来翻身，刷上蜂蜜调料汁，晒上迷迭香，白芝麻，鸡要用筷子垫起来了，不能贴到披萨盘，重新回炉烤10分钟上下火180度左右出炉就可以了。

7. 第7步.

   上盘来个特写，少只翅*^O^*啊*^O^*，进我家肚子了，真好吃！(^_-)

8. 第8步.

   披萨盘还有酱汁，嫌弃不够味可以沾吃。