酸甜脆瓜条

酸甜脆瓜条的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，擦干水。

2. 第2步.

   切半后把瓜瓤去掉，（去瓤是为了瓜的口感脆。）

3. 第3步.

   切适当的块后加入：盐 60 克 ；糖 30 克 把盐、糖和瓜条拌匀后腌制5～6小时

4. 第4步.

   去掉一些水分的黄瓜很翠绿

5. 第5步.

   姜和蒜切片

6. 第6步.

   把所有调料放一起拌匀，把糖搅拌融化后，放入瓜条进行腌制。

7. 第7步.

   腌制8小时后就可以吃了😃😃