
大宝爱吃草莓,为了让宝宝更多的吃到这个口味,我走上了厨房探索之旅。

称好所要用的材料,草莓泡盐水冲洗干净,切小块,一层草莓块一层冰糖,腌八小时。如图,腌出汁水,加入柠檬汁。

倒入锅内,小火煮开,撇去浮沫。

捞起果肉备用,小火继续熬汁。

汁水浓稠后,倒入果肉,小火继续熬。

撇去浮沫,小火继续熬,不停翻搅,防止熬糊。

熬至挂浆,关火,装瓶。

倒入瓶内,倒立放凉,放入冰箱,需要时取出食用。

美美哒草莓酱完成,果肉也香香的,宝宝超爱吃。
一草莓切块均匀。
二浮沫一定要撇清。
三瓶子要做高温消毒处理。
四可以保存两个月,不过我家的没有超过一个月哦。
五喜爱便甜口感的糖可以加倍。