无添加鸡肉松

无添加鸡肉松的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小块，加水放入高压锅，投入姜片

2. 第2步.

   大火烧开，转小火“兹（声音）”10分钟

3. 第3步.

   倒出鸡胸肉，扔掉姜片，冲洗一下

4. 第4步.

   沥干水分，将鸡胸肉装入保鲜袋巧碎，或者直接双手捏碎

5. 第5步.

   锅烧热，开小火，什么都不用放，直接倒入碎的鸡胸肉，用筷子不停的搅拌，注意了！一定要用筷子！不然会糊锅的

6. 第6步.

   接下去就是需要耐心了 一直不停的搅拌鸡胸肉 慢慢的它会变得蓬松，水分越来越少，颜色会稍微变黄，整个过程大概需要10-15分钟 全程都是小火

7. 第7步.

   最后关火晾凉，装到容器里，放冰箱冷藏保存