将翅中切成条条,一便更好的入味,
把翅中加上盐,放入生抽,腌制三分钟
把锅中加入油,等油起小泡的时候,放入切好的蒜块,炒出蒜香以后,放入翅中,正反面来回得煎,先煎翅中的正面,在煎翅中的反面,煎好了,以后就可以出锅儿了。