田园土豆饼

田园土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切成片，放蒸屉上蒸熟

2. 第2步.

   蒸熟的土豆片，用原汁机的冰淇淋头摇成土豆泥(很细腻)

3. 第3步.

   豌豆、玉米粒、胡萝卜粒放入锅中，加少许盐煮熟

4. 第4步.

   把豌豆玉米胡萝卜粒和土豆泥放一起

5. 第5步.

   再加入适量面粉和盐，揉匀。面粉加入的量以土豆泥稍微湿湿的，不太粘手为好。盐的多少根据自己的口感

6. 第6步.

   取一小块土豆泥，搓成圆球

7. 第7步.

   搓成球的土豆泥按扁，边缘用手的虎口稍微整理圆滑

8. 第8步.

   平底锅中倒入少许油，放入土豆饼，中小火煎至两面微黄就可以盛出锅啦~