其实那天只是想吃丸子了也或许是想给肉馅解决掉…哈哈哈哈 做了这道很奇怪的菜
首先做丸子 1:盐，生抽，胡椒，蚝油，香油，葱姜沫最后打一个鸡蛋再放少许淀粉顺时针搅拌上劲儿 2:炸丸子 炸至焦黄 3土豆切小块 青椒滚刀 4热锅起油，炒糖色，倒入生抽之后放土豆煸炒，加水 ，盐，放入葱姜八角，咕嘟土豆熟。 5土豆熟了之后放炸好的丸子 6放入青椒 淀粉勾芡
