红烧五花肉饼干

红烧五花肉饼干的做法
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红烧五花肉饼干的做法说明

创意来自一块五花肉,懒得拍步骤,一直没有创建菜谱。应厨友邀请,又做一起拍步骤。我没有称量的习惯,大家可以按别的方子选择材料。

红烧五花肉饼干的食材和调料

面粉
红曲粉

红烧五花肉饼干的做法步骤

  1. 第1步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第1步

    准备材料,面粉,糖,红曲粉和油是必须的,乳粉是增加奶香可以不加,可以加鸡蛋,猪油换成黄油

  2. 第2步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第2步

    先和一个白面团

  3. 第3步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第3步

    再和一个红面团

  4. 第4步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第4步

    白面团扯成大小差不多的两片,一厚一薄。我比较懒,没有用擀面杖,直接扯,参差不齐反而逼真

  5. 第5步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第5步

    红面团扯成三片,一片厚,两片薄

  6. 第6步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第6步

    按图片叠加,然后冷冻至硬

  7. 第7步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第7步

    切片,入烤箱

  8. 第8步.红烧五花肉饼干的做法步骤 第8步

    好玩又好吃

小贴士

我没有称量的习惯,所以没有写量

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