照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   我买的冷冻鸡腿，先剔骨。贴着大骨剃会比较干净。大骨头旁边有根小骨头要注意一下以免伤人～

2. 第2步.

   拆好的骨头是酱紫的

3. 第3步.

   调配料没拍图。 大致顺序是： 1.熬冰糖 2.加蚝油、酱油 3.加适量清水煮沸 4.擦入柠檬皮，挤入柠檬汁🍋（最后鸡腿肉上面的檬味真的很香） 5.放凉后倒入碗中腌制鸡腿肉（大概20min就可以很入味了）

4. 第4步.

   鸡皮朝下煎成金黄色，翻面。

5. 第5步.

   往原来的酱汁中➕酱油和蚝油，倒入锅中收汁

6. 第6步.

   出锅后改刀，撒白芝麻

7. 第7步.

   然后拍照📷发朋友圈哈哈哈哈哈哈哈