杂粮红枣小窝头

杂粮红枣小窝头的做法步骤

1. 第1步.

   黑米提前浸泡2小时，加适量水煮成软烂浓稠的状态，如图，加入白糖混合均匀

2. 第2步.

   取材料中说明的量，黑米馅，玉米面，中粉，酵母，混合成团

3. 第3步.

   揉成光滑的面团静置40分左右，面团略粘手，正常的

4. 第4步.

   红枣去核切碎备用

5. 第5步.

   醒好的面团加入小苏打和红枣碎揉匀，分12个剂子揉圆

6. 第6步.

   用手捏出窝头状

7. 第7步.

   摆盘，留空隙

8. 第8步.

   大火蒸15分钟

9. 第9步.

   出炉，松软香甜

10. 第10步.

    非常好吃

11. 第11步.

    热吃凉吃都好吃

12. 第12步.

    再来张