香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法
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香辣小龙虾的做法说明

外面的小龙虾很诱人,但是很多都有安全隐患,现在自己做好吃又安全

香辣小龙虾的食材和调料

龙虾1斤
辣椒根据个人口味
八角两颗
老抽适量
适量
生抽适量
适量
适量
胡椒适量
适量
蚝油适量

香辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.香辣小龙虾的做法步骤 第1步

    虾洗净,肚子用刷子刷干净

  2. 第2步.香辣小龙虾的做法步骤 第2步

    姜,蒜,葱,干辣椒,八角炒香

  3. 第3步.香辣小龙虾的做法步骤 第3步

    炒虾,料酒,白糖,盐,老抽,生抽,

  4. 第4步.香辣小龙虾的做法步骤 第4步

    加水煮,

  5. 第5步.香辣小龙虾的做法步骤 第5步

    快好的时候放胡椒,蚝油,鸡精,又放了点鲜辣椒,糖和盐口味重点,这样虾才入味

  6. 第6步.香辣小龙虾的做法步骤 第6步

    收汁,出锅

小贴士

调味料根据个人口味放,我的口味偏重,但绝对汤重一点虾才好吃😋

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