葱油饼

葱油饼的做法
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葱油饼的做法说明

家庭版葱油饼

葱油饼的食材和调料

面粉250克
适量
(100C)120毫升
适量
50克
凉开50—60毫升

葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.葱油饼的做法步骤 第1步

    把面粉放入盘子里、放入开水,用筷子搅拌均匀其成雪花❄️状,然后加入凉开水,用手👋把面粉揉成面团,用保险膜把面团包好备用,静置30分钟后,把面团搓成长条,再分成约25克的小面团,放按板上按扁。

  2. 第2步.葱油饼的做法步骤 第2步

    再将其擀成薄片,刷上一层油并撒上些盐和葱花.

  3. 第3步.葱油饼的做法步骤 第3步

    然后慢慢将其卷起来

  4. 第4步.葱油饼的做法步骤 第4步

    然后盘起长条、卷起来.

  5. 第5步.葱油饼的做法步骤 第5步

    用手略按压扁,用擀面杖擀成面餅形狀.

  6. 第6步.葱油饼的做法步骤 第6步

    用锅小火🔥烧热倒入油,放入薄饼,兩面煎熟成金黃色。

  7. 第7步.葱油饼的做法步骤 第7步

    煎好的葱油饼就可以上盘吃起来啦!^_^

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