
简单快手,清甜软糯~南瓜牛奶充分融合,每一口都是满足~

准备一只南瓜,洗净备用

南瓜切小块,备用

上蒸笼,蒸到软糯压制成泥

把南瓜泥倒入锅中加牛奶不停的搅拌,防止糊锅,加入适量的水,熬成糊。

糯米粉加入适量的开水,先用筷子搅成絮状,揉成面团,再搓成细条状。

揉好的条切成一个个小方块,案板上撒一些干糯米粉防止粘连。

盘子里放一些干糯米粉,小圆子搓好之后放进去抖一抖,防止粘连,如果一次吃不完可以放在塑料袋里放冰箱里储藏。

铛铛铛,完成啦~
小圆子筋道的秘诀是煮好之后捞出来过一遍凉水再放入南瓜羹中,一定要注意哦~