[山姆厨房]芦笋培根白酱意面

[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法
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[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法说明

自己在家做白酱很方便,炒面粉的时候要确保面粉断生,没有生的面粉味为好,裹上白酱的意面好吃的很啊。
制作份数:2人份 制作时长:30分钟

[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的食材和调料

东源兴芦笋4根
培根3片
3瓣
意面130克
黄油15克
面粉15克
牛奶300ml
适量
黑胡椒少许

[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤

  1. 第1步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第1步

    材料选用山姆厨房东源兴芦笋

  2. 第2步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第2步

    材料备好

  3. 第3步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第3步

    芦笋去除老的部位,斜切成段

  4. 第4步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第4步

    培根切好

  5. 第5步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第5步

    意面放入沸水煮

  6. 第6步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第6步

    煮面的同时将蒜片爆香加入芦笋炒一下

  7. 第7步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第7步

    培根煎至微焦

  8. 第8步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第8步

    往干净的锅内加入黄油

  9. 第9步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第9步

    关火加入面粉,小火炒1~2分钟

  10. 第10步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第10步

    加入牛奶搅拌均匀后重新开火煮至浓稠,加入盐

  11. 第11步.[山姆厨房]芦笋培根白酱意面的做法步骤 第11步

    加入芦笋、培根、意面,翻炒至酱汁裹上意面即可,装盘后撒上黑胡椒

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