炖燕窝

炖燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   取三片干燕窝泡纯净过滤水，水位要高出燕窝

2. 第2步.

   四小时后燕窝泡开，发头差不多有8倍的样子

3. 第3步.

   冲洗掉多余的小绒毛

4. 第4步.

   此时干净的燕窝可以放入炖盅根据个人口味加入冰糖

5. 第5步.

   隔水炖25-30分钟，一定要用小火哦

6. 第6步.

   炖好的燕窝一股淡淡的取蛋清香味～还可以根据自己的口味加入牛奶（我喜欢放蜂蜜或者石蜂糖）那么开动吧！这么一炖盅可以吃一周冰箱冷藏哦，每次分出一小碗大概三勺的样子早空腹或晚睡前吃！