经常在做鸡蛋蔬菜饼,突发奇想,想做个中式披萨,这款披萨简单,不用烤箱,不用揉面发面,赶紧做起来吧😁
把面粉鸡蛋盐和蔬菜一起搅拌(如果难熟的蔬菜尽量切小点,或者先煮熟),拌成老酸奶那么厚的样子就可以。
电饼档预热,倒入面糊,烤五分钟左右
加入火腿
再加奶酪
奶酪融化即可出锅品尝
面糊一定要调成酸奶那种厚度,太薄太厚都容易影响口感。这款披萨很简单,半小时就能搞定(๑>ᴗ<๑)