啤酒小龙虾

啤酒小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾去头抽尾线，刷干净

2. 第2步.

   蒜姜麻椒热油爆炒出香味

3. 第3步.

   虾下锅翻炒变色

4. 第4步.

   啤酒一罐，酒糟适量

5. 第5步.

   放盐，生抽，冰糖，和酒糟一起翻炒，然后盖锅盖焖，让小龙虾入味

6. 第6步.

   汁水还剩2/3时，开盖翻炒

7. 第7步.

   汁水差不多收干就大功告成