奶香蛋酒葛软糍

奶香蛋酒葛软糍的做法步骤

1. 第1步.

   用少许牛奶和葛根粉调匀

2. 第2步.

   加入剩余牛奶

3. 第3步.

   倒入不粘锅 用中小火 持续搅拌至冒大泡泡 移到碗中备用

4. 第4步.

   鸡蛋打散 酒酿待命 ps 米婆婆酒酿十分好吃 强烈推荐

5. 第5步.

   酒酿煮到冒小泡泡

6. 第6步.

   倒入蛋液后用筷子搅动

7. 第7步.

   蛋液基本凝固

8. 第8步.

   倒入刚才制作好的葛根团

9. 第9步.

   中小火搅拌 使之慢慢变干变驼 乘入盘中 用保鲜膜盖住 放入冷藏室至少二十分钟 拿出来后还是有些软的 用勺子辅助舀进熟黄豆粉中裹匀

10. 第10步.

    然后成盘 配料&装饰随心而为就好 冰冰的很好吃 奶香和酒酿香交织在一起 软Q软Q的口感 适合做早餐/甜品 营养健康 甜蜜的味道点亮新一天喔