桃胶皂角米丑耳红枣莲子羹

桃胶皂角米丑耳红枣莲子羹的做法步骤

1. 第1步.

   本人懒蛋一枚，买了个带炖盅的养生壶，想着炖品、花茶两不误！

2. 第2步.

   晚上睡觉前把需要久泡的皂角米和桃胶先泡上（12～24小时）丑耳第二天早上再泡就来得及（1小时）

3. 第3步.

   新买的养生壶和炖盅用开水烫泡过才用了！把昨晚泡好的桃胶、皂角米和揪碎的丑耳、6颗莲子、两颗掰开的红枣（或干枣片）、5颗冰糖放入小炖盅，加水。再把小炖盅放入养生壶里面，加水，水位不要没过炖盅！

4. 第4步.

   按开关键，功能选择“虫草”（2小时左右）开始炖煮！一般在水开到100度以后功率会从最高的800降到200，这时记得把功率调到400～600炖煮，期间加几次水防止水煮干，之后就可以该干什么干什么去，等吃就好啦～

5. 第5步.

   2个小时后你的炖品就粘粘烂烂可以拿出来吃啦！⚠夏天放入冰箱冷藏后更美味哦！