葱油凉面

葱油凉面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，普通挂面即可，碱水面口感更好。

2. 第2步.

   将水烧开，开始煮面，千万不要煮的太软，否则没有口感。

3. 第3步.

   黄瓜切丝，芝麻酱用温水化开。

4. 第4步.

   将煮熟的面条过水，防止粘连。用凉开水，防止拉肚子。

5. 第5步.

   将过了水的面条捞出，放入切碎的小葱，盐和少许白糖。

6. 第6步.

   小葱上淋上热油，然后放黄瓜丝、生抽、陈醋、化开的芝麻酱、辣椒酱，搅拌均匀。

7. 第7步.

   香喷喷的凉面开吃啦！