糯米提前泡 大概5 6个小时 最好用圆糯米
香菇泡发洗净 切丁 鸡胸肉切丁 加生抽 糖腌一下 糯米铺在纱布上大火蒸25分钟左右 蒸熟 放凉
加玉米油先煸鸡肉小丁 变色后加入香菇丁 炒出香味 加入凉透的糯米 一起炒 加入生抽 炒透
放凉 放入烧麦皮 蒸5分钟