椰奶木瓜冻

椰奶木瓜冻的做法
10人浏览0人收藏
收藏

椰奶木瓜冻的食材和调料

木瓜一个
牛奶150ml
椰奶50ml
细砂糖适量
吉利丁粉5克
淡奶油90ml
香草2-3滴

椰奶木瓜冻的做法步骤

  1. 第1步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第1步

    将木瓜皮洗干净 切开(只切一小头 但一定要开口以便掏籽)

  2. 第2步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第2步

    将籽掏空

  3. 第3步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第3步

    吉利丁粉5g溶于20ml水里 备用

  4. 第4步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第4步

    将牛奶 奶油 椰奶倒入锅中,加入适量白砂糖。 牛奶和椰奶共200ml,可根据个人口味适量调整,白砂糖根据木瓜甜度调整。

  5. 第5步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第5步

    将白砂糖煮溶,注意:不要将牛奶煮沸腾!

  6. 第6步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第6步

    关火后加入吉利丁溶液 搅匀

  7. 第7步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第7步

    将椰牛奶倒入木瓜中

  8. 第8步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第8步

    盖上盖子 用牙签固定

  9. 第9步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第9步

    用保鲜膜把木瓜裹好,放入冰箱冷藏。记得把木瓜竖着放,避免出现气泡

  10. 第10步.椰奶木瓜冻的做法步骤 第10步

    冷藏一夜后,切片享用吧!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页