花生泡2小时,猪脚焯水
70ml南乳汁,蒜末,小半碗水,冰糖搅匀
锅内下油,姜片和八角下锅炒香,加入混合液翻炒,加入猪脚爆香
食材全部移植高压锅,放入花生,2勺酱油,1勺老抽,1勺料酒,适量清水,开始炖
完成后静置半天入味,收汁,出锅