超级香滑嫩的蛋挞,比肯德基的好吃喔

超级香滑嫩的蛋挞,比肯德基的好吃喔的做法
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超级香滑嫩的蛋挞,比肯德基的好吃喔的食材和调料

吉士粉2克
牛奶60克
蛋黄2个
淡奶油100克
炼乳2克
细砂糖16克
鸡蛋黄2个
蛋挞皮8个

超级香滑嫩的蛋挞,比肯德基的好吃喔的做法步骤

  1. 第1步.超级香滑嫩的蛋挞,比肯德基的好吃喔的做法步骤 第1步

    把所有材料先备齐 1 ,把糖粉,淡奶油,炼乳,吉士粉,牛奶放一个盆里搅拌均匀 2,把蛋黄打散,然后倒入搅拌好的材料里继续搅拌均匀 3,拿密漏网把材料过滤,为的是出炉后蛋挞细嫩 4,烤箱180度预热5分钟,再把蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满即可,180度烤25分钟 成品爽滑细嫩,就如视频中的样子了

小贴士

我用的是格兰仕烤箱,每个烤箱不一样,温度要控制好喔

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