蔓越莓餅乾

蔓越莓餅乾的做法步骤

1. 第1步.

   糖粉和黃油融在一起並攪拌

2. 第2步.

   蔓越莓切碎

3. 第3步.

   糖粉黃油攪拌後加2勺蛋液

4. 第4步.

   倒入切碎的蔓越莓

5. 第5步.

   加入低筋麵粉

6. 第6步.

   用保鮮膜把麵團弄成長方體，可以選擇用餅乾模具。由於我沒有買模具，只能靠手捏。成型後放進冰箱冷藏1個小時。

7. 第7步.

   1小時後，切成0.5cm。

8. 第8步.

   烤箱170°，25分鐘。

9. 第9步.

   慢慢變金黃色

10. 第10步.

    出爐後軟軟的，放涼後就變的很鬆化。完成。