从小吃包菜，喜欢吃扁包菜，家乡把包菜叫“椰包菜”。比市场中一般圆包菜口感软点，没那么硬，也是脆脆的。
蒜蓉拍碎，切粒;包菜切大条
热锅下花生油，下蒜头爆香，放包菜下锅，快速翻炒~
待2分钟翻炒至包菜变软，下蚝油上色，翻炒均匀，下少许盐后就上碟啦~
简单快速的快炒菜，注意别炒太久哟
