深夜烤肉

深夜烤肉的做法
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深夜烤肉的做法说明

入了烤箱后,总想着做点什么,有次就是馋烧烤,所以买了食材来试试看

深夜烤肉的食材和调料

五花肉250克
生抽适量
盐巴适量
适量
半个
杏鲍菇1个
孜然粉适量
黑胡椒粉适量
牛至叶碎适量
香油少量

深夜烤肉的做法步骤

  1. 第1步.

    先切好肉,杏鲍菇,洋葱放在器皿里,然后把以上调料都放在盆里调好来,接着把调料倒进肉,杏鲍菇里腌半个小时,想要更入味就放冰箱一夜甚至两夜,如果肉的分量比较多的话

  2. 第2步.

    最后入烤箱前再刷下调料汁,放进烤盘,用锡纸垫好的,上下管210度烤18分钟就好了,中间可以翻肉,也可以不翻,如果想要更硬的口感,多烤5-10分钟

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