猪肉洗净切丝、用盐鸡蛋清抓均匀然后放点欠粉抓匀放点清油.腌制20分钟待用
胡萝卜切丝、把木耳和芹菜切好.待用
锅里热油放入切好的肉丝炒变色装起.锅里放油如何放豆瓣炒香放入萝卜丝和木耳翻炒快好的时候放入肉丝和芹菜.在放盐.鸡精.酱油.白糖少许.就好了