小银鱼煎蛋

小银鱼煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   小银鱼洗净，香葱洗净切碎备用

2. 第2步.

   鸡蛋打入碗中搅拌打出泡沫，加入几滴白酒，盐适量，植物油多点，把葱末和小银鱼放进去一起搅拌均匀

3. 第3步.

   锅中座油烧热，将所有东西的混合物倒入煎锅，两面煎至金黄，出锅开吃