小熊三明治

小熊三明治的做法步骤

1. 第1步.

   准备以上所需食材(这个土司没有油哦)

2. 第2步.

   放入面包桶,启动和同程序15分钟.

3. 第3步.

   事实证明无油的配方也一样可以揉出手膜,而且还不需要长时间,哈哈...

4. 第4步.

   发酵时间40分钟,

5. 第5步.

   发酵至两倍大,戳洞不回缩.

6. 第6步.

   取出面团排气整形.

7. 第7步.

   揪出两个30克面团放在耳朵部位.

8. 第8步.

   其余面团整成圆形,放入学厨的这款小熊土司模内.放入面团稍稍压平.

9. 第9步.

   放入烤箱最底层,边上放一碗热开水帮助发酵,启动发酵程序.

10. 第10步.

    发酵至七八分满,不要太满哦,要不就盖不上,

11. 第11步.

    盖上盖.取出碗水,160度,30分钟.

12. 第12步.

    土司出炉后切片,放入多士炉,选择1度上色....

13. 第13步.

    .....貌似有麦粉的土司更容易烤的上色呢,哈哈,

14. 第14步.

    培根鸡蛋小火煎,也可以用火腿等.随意搭配,

15. 第15步.

    对自己更好一些...从早餐开始.