醇香藕粉挞

醇香藕粉挞的做法
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醇香藕粉挞的做法说明

尝试用藕粉做蛋挞水的增稠剂,成品更健康,美味不减!

醇香藕粉挞的食材和调料

牛奶52克(50ml)
动物性淡奶油60克(65ml)
细砂糖8克
蛋黄1个
藕粉2克
动物性蛋挞皮5个

醇香藕粉挞的做法步骤

  1. 第1步.醇香藕粉挞的做法步骤 第1步

    蛋挞皮常温解冻,摆盘。

  2. 第2步.醇香藕粉挞的做法步骤 第2步

    把藕粉、白砂糖倒入纯牛奶中,常温搅拌溶解。

  3. 第3步.醇香藕粉挞的做法步骤 第3步

    把淡奶油、蛋黄倒入一起搅拌均匀,无颗粒状。

  4. 第4步.醇香藕粉挞的做法步骤 第4步

    热风箱预热190度,23分钟。

  5. 第5步.醇香藕粉挞的做法步骤 第5步

    出炉,趁热食用。

小贴士

懒人一枚,常温溶解颗粒,蛋挞水搅拌顺滑后无过筛,口感依然美美的,醇奶香味!

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