鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼的做法说明

这是参考简单005的方法做的,我以自己称的份量来此做个记录,这卷是早餐的不二之选,全程20分钟左右就可以吃了哈哈哈哈

鸡蛋饼的食材和调料

美玫低粉160克
165克
鸡蛋一只
青瓜半条
红罗卜半条
茄酱,辣酱,芝麻酱各按自己喜好添加

鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    粉加水搅拌至无颗粒状态,用筷子挑起大概是这状态

  2. 第2步.

    然后的步骤都没图哈,搅拌好粉后可切切切,瓜,罗卜,午餐肉

  3. 第3步.

    烧热平底锅,用手在锅的上面感受到有热度就可将粉浆倒进锅,然后马上用铲将粉摊平,这步一定要快

  4. 第4步.

    粉浆摊平后10秒左右就可将其反转,后将蛋液倒些许在饼上,然后再反一次

  5. 第5步.鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    十多秒后就可上碟,然后擦上茄汁,芝麻酱后放你喜欢的材料进去,卷好就可上碟

小贴士

这个方可做三个卷

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