自制肉松(面包机版)

自制肉松(面包机版)的做法
4人浏览0人收藏
收藏

自制肉松(面包机版)的做法说明

自己做的肉松干净又好吃!外面买的都不知是什么肉做的,特别给小孩吃更得注意!简单不难做,大家都可以试着动手做哦!
可以根据自己的量来做,口味也可以根据自己的来,不一定要按照比例的。

自制肉松(面包机版)的食材和调料

瘦肉500克(只供参考)
3片
八角2个
2-3段
3个左右
酱油适量
适量(根据自己口味)
少许
蚝油适量
食用油25克左右
芝麻少许
桂皮可加可不加

自制肉松(面包机版)的做法步骤

  1. 第1步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第1步

    瘦肉洗净,切块,先飞一次水 再与葱段,姜,蒜头,桂皮,八角一起放高压锅,压15-20分钟

  2. 第2步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第2步

    高压锅压好的肉,捞出来沥干水晾凉

  3. 第3步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第3步

    然后装入保鲜袋,用擀面杖把肉敲烂

  4. 第4步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第4步

    类似这样就可以了

  5. 第5步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第5步

    然后放入面包机的面包桶,加入盐,糖,酱油,蚝油,食用油,芝麻油跟胡椒粉,按面包机果酱功能,一次完毕之后,再按一次(第二次可以根据自己喜欢定,喜欢吃脆点的可以到完全结束,不喜欢第二次半个小时左右就可以停)

  6. 第6步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第6步

    出锅十分钟前撒入芝麻,不喜欢的这步可以省略。

  7. 第7步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第7步

    放凉后就可以装起来! 是不是看起来比外面买的还好😊

  8. 第8步.自制肉松(面包机版)的做法步骤 第8步

    装在罐子里保存时间长点

小贴士

肉松可以用瘦肉,也可以用里脊肉,里脊肉做出来口感更好!当然也可以用牛肉,鸡肉,鱼肉,自己喜欢什么肉就用什么肉。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页