用面包机揉面简单省事哈~~
锅中热油,将花椒,蒜,葱段放入,至变色,将油盛出,放入碗里。
加入2小勺面粉,做成葱油。
准备盐,花椒面,葱。
面团材料面粉温水,放入面包机。选揉面挡。取出,放置半个小时。切成6等份。用擀面杖擀成圆形如图。
用勺子抹上葱油,撒上盐,胡椒面,葱,从一头开始卷起,成长条形。从一头开始卷成圆形。再用擀面杖擀成薄饼。
锅中放油,放入葱油饼。
小火煎至两面金黄。