紫薯和山药都有很好的营养价值。除了蒸煮食用外,也可以做成紫薯山药糕,美味,营养,重要的是颜值超高。
紫薯和山药分别蒸熟。
紫薯和山药分别压成泥。
加入适量炼乳,搅拌。
模具用刷子刷一层油,主要为了方便脱模。
把山药泥和紫薯泥分别放磨具中压制后摆盘。