孩子爸爸出差本来想带孩子出门吃饭，但是还是自己动手做了几个快手菜，土豆随便烧烧都好吃。
土豆洗净去皮，切小块
热油锅，下土豆翻炒至表面金黄，加盐继续炒几下，转小火焖熟。
起锅前倒少许生抽，拌匀，撒葱起锅。
用不粘锅加少许油把土豆煎至表面金黄转小火焖熟，这样不需要加很多油，也省燃气。最后加少许生抽即调味又上色。
